В Перми закрыли несколько пекарен сети «Хлебница» из-за вспышки сальмонеллеза
В Перми выявлены неединичные случаи заболевания острыми кишечными инфекциями.
В Перми выявлены неединичные случаи заболевания острыми кишечными инфекциями. Речь идет о сальмонеллезе. Подобные случаи регистрируются с 30 декабря 2024 года. При этом пострадавшие связывают заболевание с употреблением готовых блюд, которые они приобрели в сети пекарен «Хлебница».
Фото: Эхо Перми
Специалисты Роспотребнадзора обследовали сотрудников ИП Гагарина Ю. В., которая владеет «Хлебницей», взяли пробы воды, продуктов и сырья. Выявлено нарушение санитарного законодательства, нарушение маркировки инвентаря, несоблюдение поточности технологического процесса и пр.
В результате деятельность трех пекарен и заготовочного цеха приостановлена решением суда на 30-90 суток. Ситуация на контроле краевого Роспотребнадзора. Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.
Ранее Россельхознадзор обнаружил смертельно опасную бактерию листерию в говяжьем фарше «Ромашкино» . Компанию наказали.
Последние новости
ПЛАНОВОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ!
07.04.2025 года в период с 09 часов 30 минут до 12 часов 00 минут отключение электроэнергии в населенном пункте: д. Агафонково, ул.
Сбор предложений на внесение изменений в Схему размещения нестационарных торговых объектов на территории Лысьвенского муниципального округа
В целях улучшения условий ведения предпринимательской деятельности, администрация Лысьвенского муниципального округа принимает предложения на утверждение Схемы размещения нестационарных торговых объектов на территории Лы
Ремонт Дворца культуры «Мечта» продолжается
Руководители окружной администрации и депутаты Думы Кунгурского округа встретились с подрядчиком, чтобы узнать, какие работы ведутся сейчас по ремонту Дворца культуры «Мечта».
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они